cpder 发表于 2013-2-14 00:01:15

餐饮通菜品档案里有菜品成本是什么意思,那几张表可以核算出菜品的成本呢?

        知识编号:22828        问题版本:用友T6-餐饮管理软件标准版11.0        问题模块:客户端管理所属行业:通用        解决方案:临时解决方案关 键 字:餐饮通菜品档案里有菜品成本是什么意思,那几张表可以核算出菜品的成本呢?        适用产品:T6系列补 丁 号: 更新日期:2009-9-4 14:49:26点击数:1404        标题:餐饮通菜品档案里有菜品成本是什么意思,那几张表可以核算出菜品的成本呢?        问题现象:餐饮通菜品档案里有菜品成本是什么意思,那几张表可以核算出菜品的成本呢?        原因分析:        问题答案:只有启用了餐饮通里供应链模块才可以核算菜品的成本,三张成本报表在供应链模块里,具体为“厨房消耗与营业对比报表”、“菜品成本差异报表”和“原材料成本差导报表”,菜品档案里菜品成本主要涉及到的是“菜品成本差异报表”,如果进行了菜品成本卡配比,菜品成本以成本卡为准,如果未配比,菜品成本以菜品档案里为准。
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